Margarita pétillante de niveau supérieur

Jim McElroy

Ingrédients:

  • 2 oz Tequila Tres Generaciones
  • 1/2 oz Grand Marnier Cuvée Louis Alexandre
  • 1 oz de jus de lime frais
  • 3/4 oz de liqueur de jalapeño
  • 3/4 oz de sirop simple
  • 3/4 oz de nectar de mangue
  • 3/4 oz de nectar de pêche
  • Quartier de citron vert pour la garniture

Instructions:

  1. Mélangez la tequila, le Grand Marnier, le jus de citron vert, la liqueur de jalapeño et le sirop simple dans un shaker avec 1/2 tasse de glace. 
  2. Secouer vigoureusement.
  3. Filtrez dans la bouteille de gazéification Drinkmate et ajoutez du pétillant... attention, ce mélange peut déborder !
  4. Versez le mélange gazéifié dans votre verre à cocktail préféré sur 1/2 tasse de glaçons ou de glace pilée.
  5. Ajoutez délicatement le nectar de mangue et de pêche sur le dessus de votre cocktail pour créer un effet superposé aux couleurs vives.
  6. Garnir avec un quartier de lime.
  7. Apprécier!
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