Soda à la crème canadien

Jim McElroy

SODA À LA CRÈME CANADIENNE

  • 4 oz d'eau
  • 4 oz de cidre de pomme
  • 1/2 oz de vrai sirop d'érable
  • 3 gouttes d'extrait de vanille
  • Ajoutez tous les ingrédients dans la bouteille Drinkmate
  • Appuyez sur le bouton jusqu'à ce que les gaz s'échappent.
  • Secouer pendant 10 secondes
  • Laisser reposer 5 secondes, puis relâcher la pression à l'aide de la valve à dégagement rapide, en ajustant la vitesse si nécessaire pour éviter que la mousse n'atteigne la lance.
  • Verser dans un verre rempli de glace

Remarque : Si vous doublez la recette, carbonatez et relâchez la pression une fois de plus avant de servir.

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